01 Şubat 2009 Pazar 
Sizlere bir sepet finduk, giresundan gelmişti minik sepete tutkalla yapıştırıp yat verniği sürdüm fena olmadı..yandaki duvar sepeti'nin üstündeki bahçemizdeki topladığım mini kozalakları güneşte kurutum..kuruyunca çiçek gibi açıldı içindeki tohumları çıkardım..tutkalla yapıştırıp yat verniği geçtim..çok haş oldu içlerindeki tarçınsı renkle..fındığın içinde çıkan üçüz onudamı hormanladılar bilmem üste yapıştırdım..değişik tasarım...
BİTTER SOSLU TAVUK GÖGSÜ DONDURMA TADINDA
Malzemeler:3 yemek kaşığı nişasta 2.5.yemek kaşığı un 12 yemek kaşığı şeker 2 kg. süt 2yemek kaşığı tereyağı portakal kabuğu rendesi bitter çikolata Hazırlık aşaması: 2 eşit ölçüde sade ve Bitter çikolatalı olarak derin bir kapta kıvamlaşıncaya kadar çırpıp ocakda karıştımak sureti ile pişirilir. Borcam tepsiye önce beyaz sonra üzerine Bitterli karışımı kapatacak şekilde yayılır. File badem ve Antep fıstığı ile süslenir Tavuk göğsü katı olmuyacak biraz gevşek oluyor dolapta soğutup portakallı dondurma tadında çok lezzetli afiyet olsun.ayfersultan
Yorumlar