17 Nisan 2013 Çarşamba

FIRINDA MANTAR

 Malzemeler:mantar,kaşar peyniri sivri biber,domates,tereyağı arzuya bağlı maydanoz sebzesiz olan kaşar tereyağı pulbiber.

 Yıkanıp temizlenen mantarları tepsiye dizip üzerine önce tereyağı daha sonra doğradığımız sebzeleri ve kaşar dilimlerini de yerleştirip fırında pişirip servis edilir... sebzesiz olanı tereyağı kaşar dilimi pulbiber serpilir fırınlanır.oldukça lezzetli ve hafif bir lezzet afiyet olsun.ayfersultan.