21 Eylül 2010 Salı

BİBER DOLMASI


 Mevsim değişiyor yaz sebzelerinin son günleri biberde öyle kışın aynı lezzet olmuyor değişiklik olsun diye 2-3 pişirimlik derin dondurucuda yerini aldı..hepimizin bildiği dolmaın tarifi..
Malzeme:dolmalık biber,kıyma,pirinç,ince bulgur,kurusoğan,tuz isot domates rendesi,madanoz,nane isteğe bağlı limon tuzu  yağ olarak zeytinyağı ile hazılanıp pişirildi afiyetle tüketildi,sizede afiyet olsun...ayfersultan

7 yorum:

Cahide dedi ki...

S.a. Ayfer ablam,
Mevsim kışa yaklaşınca,kuru dolmaları özler oldum.Ellerin dert görmesin ablacım...
Bu aralar yorumlara pek zaman ayıramıyorum.Kusuruma bakma ablam.Muhabbetle kal...

♡♥♡ Cafe Pepela ♡♥♡ dedi ki...

Es-Selam canımcığım,tatlı ablacığım! :)
Kalp kalbe karşı imiş.Allah için sevenlerdeniz inşallah,kocaman gönlüne sağlık!
Bizim Civciv hanım da 28 Ekim'li 27'si de nikahımızın sene-i devriyesi.Bu aylar o yüzden benim için çok özel,çok güzel..
Şimdiden hayırlı,uzun,sıhhatli ömürler dilerim..
Kucak dolusu sevgi ve muhabbetlerimle

PAPATYA PRENSES dedi ki...

pek severim biber dolmasını. hele yoğurtla mımm.
ellerine sağlık abla.
s.a

Fatma(EvimizdekiLezzetler) dedi ki...

Bayilirim biber dolmasina arada guzel dolmalik biber elime gectigi zaman hemen yapiyorumm maglum buralarda pek cok olmuyor ellerinize saglik Ayfer Hanim sevgilerle

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

a.s ablacim yorumlarin icin tesekkür ederim yeni ise basladim cok yogunum eskisi kadar pek giremiyorum nete
dolmada enfes ellerine saglik sevgiler öptüm

yemekaski.com seçil dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK.. zeytinyağlısını çok seviorum bende biberin :)

özlem dedi ki...

s.a. günaydın. dolmalar çok güzel görünüyor. biber ve patlıcan dolmasını çok severim. ellerinize sağlık