29 Mart 2013 Cuma

PATATES BÖREĞİ

Malzemeler:patates,yumurta un,tuz pulbiber,karablber zeytinyağı yoğurt kaşarpeyniri.
Hazırlık aşaması,patatesler yıkayıp küp şeklinde doğranı diğer tarafta un yumurta yoğurt,un tuz ve baharatlar ile kek kıvamında hamur hazırlanır içne patatesleride ekleyip yağlanmış borcama döküp üzerine kaşar rendesi ile ısınmış fırında pişirilir yanında çay veya ayranile servis yapılırözellikle hafta sonu kahvaltılarda çok severek tüketiliyor :)
 afiyet olsun  ayfersultan

püf noktası patatesler iri doğranmıyacak pişmesi açısından.


 

4 yorum:

Urfa Tutkunu dedi ki...

Ayfer Abla ellerine sağlık. Bizim de severek yediğimiz bir tarif bu.

Adsız dedi ki...

Sağol Aslıhanım...

pınar dedi ki...

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım gecmıs bayramın mubarekolsun...sayfanı bugun kesfettım.sayfanı ekledim.taıflerının takıpcısıyım..bende beklerım.sevgılerımı bırakıyorum...

Ayfer SARIGUL dedi ki...

pınar seninde geçmiş bayramın mübarek olsun,ilgin için teşekkürler :)