Yapılışı:bütün malzemeleryoğurun unu dediğim gibi kulakmemesi yumuşaklığına gelmesi için azar,azar ekliyerek yogurulur..mekik şeklinde tepsye dizip üzeri çatal ile şekil veripyumurtanın sarısı sürüp fırında pişiriir.diğer tarafta4 4 brdaktan az eksik toz şeker,4 su bardağı su yarım limonu kaynamaya başlayınca içine atıp kaynatıp soğuyan şerbeti sıcak olan şeker parenın üzerine gezdirilir..kızımla ,gelinimin yapmış oldukları bu tatlı nefis olmuştu ellerine sağlık..ayfersultan
2 Temmuz 2010 Cuma
İRMİKLİ,PASTANE ŞEKERPARESİ
Yapılışı:bütün malzemeleryoğurun unu dediğim gibi kulakmemesi yumuşaklığına gelmesi için azar,azar ekliyerek yogurulur..mekik şeklinde tepsye dizip üzeri çatal ile şekil veripyumurtanın sarısı sürüp fırında pişiriir.diğer tarafta4 4 brdaktan az eksik toz şeker,4 su bardağı su yarım limonu kaynamaya başlayınca içine atıp kaynatıp soğuyan şerbeti sıcak olan şeker parenın üzerine gezdirilir..kızımla ,gelinimin yapmış oldukları bu tatlı nefis olmuştu ellerine sağlık..ayfersultan
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
5 yorum:
Ablacım maşallah hakikaten pastanedekiler gibi görünüyor eline emeğine sağlık şifalar olsun, irmiklisi bencede daha bir kıyır kıyır nefis oluyor.
Canım ablam yorumlardaki ismine tıklayınca sayfana girilmeyişinin sebebi, adresinde eksiklik oluşuymuş (http://ayfersultanyemektariflerivehobiler2/) böyle çıkıyor ablam haber vereyimse düzeltip sıkıntından kurtul inşallah.
sevgiler...
pastahanelerdeki görüntüyü aratmaz ablacim dogrusu ellerine saglik sevgiler...
a.s ablacim o güzel yorumun ve sözlerin icin cok tesekküre derim sevgiler öptüm...
ellerine sağlık ablacım, nefis görünüyor.
Sağolun arkadaşlar
Yorum Gönder