REGÂİB,KANDİLİMİZ,CÜMLEMİZE MUBAREK OLSUN...

-

ÖMRÜMÜN HİKAYESİNİ YAZAN EN BÜYÜK, EN GÜZEL YAZICI;GÖNLÜMDEN GEÇEN GÜZELLİKLERİ ANLIMA KADER DİYE YAZ AMİN...ayfersultan

Yorumlar

tasarım mekani dedi ki…
oyle guzel yazmissin ki.. kisa ve oz.. benden de AMIN... medinem
16 Haziran 2010 14:02
Tespih Taneleri... dedi ki…
Sizinde kandiliniz mubarek olsun, cok guzel bir blogunuz var tebrik ederim...
Dualarinizda unutulmamak umidiyle...
Allah'a emanet olun...
16 Haziran 2010 20:29
Hazanyagmuru dedi ki…
Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz mübarek olsun
16 Haziran 2010 21:36
Unknown dedi ki…
Amiin ablacim amin,
sizinde kandiliniz mubarek olsun,nice hayirlara vesile olsun insaAllah,
dualarda hatirlanmak umidiyle...
17 Haziran 2010 01:47
Afet Ergü Şaşmaz dedi ki…
Hayırlı kandiller canım, Allah bu mubarek günde hepimizin dualarını kabul etsin, sevgiyle sağlıcakla kalın. (inşallah giriliyordur artık siteme)
17 Haziran 2010 04:05
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=168642682113532706#publishedcomments dedi ki…
Temenileriniz içi çok sağolun.
Hobicell arkadaşım hala sitene giremiyorum..(
17 Haziran 2010 08:43
ahsen58 dedi ki…
Bin damla serpilsin yüreğine, bin tatlı mutluluk dolsun günlerine, bin bir hayalin gerçekleri bulsun, her türlü duaların kabul olsun, kandilin mübarek olsun...
17 Haziran 2010 10:59
Pembe Tatlar dedi ki…
Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalplerimizi okşadığı bir anın bir asra bedel olduğu bu gecede dualarda birleşmek dileğiyle...

Regaip Kandiliniz Mübarek Olsun...
17 Haziran 2010 14:30
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

MERCİMEKLİ ÇİĞ KÖFTE(MALATYA)

-
Resim
 Malatyada çok sevilen köftelerden oln kahve rengi mercimekle yapılır mercimek zaten çok lezzetli pek çok yemeklerde kullanılır...İstanbulda Malatya pazarından temin ediliyor. Malzemeler: ince bulgur veya köftelik bulgur kahve rengi mercimek tereyağı biraz kıyma yemeklik kuurusoğan,biber salçası,domates salçası,isot,tuz,reyhan yeşillik olarak maydanoz ve yeşil soğan... Hazırlık aşaması: mercimek ayıklanır yıkanır sıcak suda haşlanır tepsideki bulgurun üzerine döküp kaşıkla karıştırıp üzerine tepsi örtüp demlenmesi beklenirken, tere yağında yemeklik kurusoğanı pembeleşinceye kadar kavrulur kıymayıda ekleyip biraz daha kavrulur sırasıyla domates biber salçası tuz isot ekleyip kıvamlaşınca tepsideki ılımış oln malzemeye ekleyip yoğurulur daha sonra doğranmış yeşillikler ileyoğrup  kıvamlaşınca şekil vermeden önce isteğe bağlı kuru reyhan konulur ve şekil verilir afiyet olsun...ayfersultan
Devamı

BİTTER SOSLU TAVUK GÖGSÜ DONDURMA TADINDA

-
Resim
Malzemeler:3 yemek kaşığı nişasta 2.5.yemek kaşığı un 12 yemek kaşığı şeker 2 kg. süt 2yemek kaşığı tereyağı portakal kabuğu rendesi bitter çikolata Hazırlık aşaması: 2 eşit ölçüde sade ve  Bitter çikolatalı olarak derin bir kapta kıvamlaşıncaya kadar çırpıp ocakda karıştımak sureti ile pişirilir. Borcam tepsiye önce beyaz  sonra üzerine Bitterli karışımı kapatacak şekilde yayılır. File badem ve Antep fıstığı ile süslenir Tavuk göğsü katı olmuyacak biraz gevşek oluyor dolapta soğutup portakallı dondurma tadında  çok lezzetli  afiyet olsun.ayfersultan
Devamı

SARMISAKLI ET SUYUNDA HAMUR ÇORBASI

-
Resim
Malzemeler : bildiğimiz mantı hamurundan yapılır bezeler açılıp isteğe bağlı şekilde doğranıp kurutulur lazım oldukça kullanmak üzre. pişirme kabına etsuyu veya kemik suyu hatta kemiğin üzerindeki etleri didikliyerek kaynatılır kaynama aşamasında 1 kepçe kurutulmuş hamurdan ilave ederek pişmeye bırakılır diğer tarafta sarımsak bolca ezilerek çorbaya ekleyip biraz daha kaynatıp servise hazrlanır üzerine biber türleri ile müthiş lezzet oluyor malum tavuk konusu'na alternatif olarak tüketebiliriz özelliklede soğuk kış günlerinde :) afiyet olsun .ayfersultan  
Devamı