CEVİZLİ,MUHALLEBİLİ,KADAYIF

Bu tarifi tereyağı ile yapılınca süper bir lezzetoldu ,daha önce başka yağla yapılanı yemiştim cazip gelmedi taki yeğenlerim geldiğinde eşi halacığım, bu tarifi ben yaptım süper oldu sanada yapayım ona göre karar ver dedi..gerçekten süper bir lezzet anında bitti ve şimdi bu tarif ile yapıyorum..Malzemeler:400 gr tel kadayıf,2 tatlı kaşığı tereyağı,2 tatlı kaşığı mısıryağı(ben hepsini tereyağ olrak kullandım)ceviz arzuya göre 1 su bardağı ceviz,1 su bardağı toz şeker..muhalebiyi pişirip vanilya ile hazırlandı diğer tarafta tavaya yağları koyup buzluktan çıkarılıp kırılan kadayıf kavruldu ceviz ve inmeye yakın toz şeker ilave yapıldı..borcama kadayıf serildi ılık muhallebi ile kapatıldı kalan kadayıf ile üzeri tamamen kapatıp biraz soğuduktan sonra servise hazır oldu..Ebrunun ellerine sağlık çok sağol canım.. yapmak isteyenlere kolay gelsin..ayfersultan ***** Muhallebi için:4 su bardağı süt,4 yemek kaşığı un,1su bardağı süt ile hazırlanan muhallebiye ben portakal rendesi ekledim süper ...