MISIR EKMEĞİ TARİFİ
Malzemeler:Mısır unu kıvamlaşması için biraz un ,karbonat,süt,yumurta,biraz zeytinyağı ve su ile krepten biraz katı olrak malzemeler hazırlanır dinlendikten sonra seramik tavada bazlama şeklinde önlü arkalı pişirilir,tuzsuz ve yemesi güzel vede tok tutuyor az yememe rağmen tam diyet ekmeği oldu afiyet olsun... ayfersultan.