ET SOTELİ KUSKUS PİLAV

Malzemeler:kuskus,tereyağı,tuz su ile pilav pişirilir. Et sote malzemeleri:kuşbaşı et,kurusoğan,domates sosu,isot,arzuya bağlı köfte baharatı tuz. Eti kavurup haşlanır suyu azalınca yemeklik kurusoğan sıvıyağ ile sotelenir domates rendesi ile biraz daha sotelenir köfte baharatı ekleyip kıvamlaşınca servise hazır olur.afiyet olsun.ayfersultan