Hani acil msalisafir gelir veya işiniz vadır bu yemek çözüm oluyor,patates,köfte ayrı ,ayrı hazırlamak zaman açısından bu yemek daha pratik,patataeleri doğrayıp yağlanmış tepsiye dizilip diğer taraftan köfte malzemesini yoğurup patateslerin üzerini kapatıp yağ ile domates salçasını çevirip biaz tuz isot la kıvamlaşınca sıcaksu ekleyip malzemenin üzerine gezdirilir fırında pişerken pilav, çorbada salata da bu aşamada hazır olur afiyet olsun.ayfersultan
6 yorum:
harika görünüyor ellerinize sağlık. sevgiler.
Çok güzel görünüyor hele ismine bayıldım:))
Sevgiler
Ayfer Abla ellerine sağlık. Harran kubbeleri yemeğinin şekli değişik hali gibi. Afiyet olsun.
Gürcanım,sağol.
evaölyesi ismi gibi çok lezetli...
Aslıhancığım,acelem olduğu bir zamanda bu fikirle oluştu çok sağol canım...
Yorum Gönder