19 Ocak 2011 Çarşamba

ET SOTELİ KUSKUS PİLAV



Malzemeler:kuskus,tereyağı,tuz su ile pilav pişirilir.
Et sote malzemeleri:kuşbaşı et,kurusoğan,domates sosu,isot,arzuya bağlı köfte baharatı tuz.
Eti kavurup haşlanır suyu azalınca yemeklik kurusoğan sıvıyağ ile sotelenir domates rendesi ile biraz daha sotelenir köfte baharatı ekleyip kıvamlaşınca servise hazır olur.afiyet olsun.ayfersultan

7 yorum:

Mihriban dedi ki...

Ellerinize saglik olsun Ayfer Ablacigim;
Ev tasima yorgunlugunu bilirim dinlenebildinizmi biraz :)
Muhabbetle kalin...

ayfersultan yemek tarifleri ve hobler 2 dedi ki...

Mihribanım sağol,çok şükür yerleştik sayılır ewet dinleniyorum:)sevgiler...

ahsen58 dedi ki...

ellerine sağlık canım bende sık sık yapıyorum kuskus pilavını

ayfersultan yemek tarifleri ve hobler 2 dedi ki...

Ahsenciğim, sağol Sivasta büyüklerimiz evde yapardı ist.köylerde yapıyorlar onlardan alıyoruz...

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım gerçekten çok leziz gözüküyor...

evatolyesi dedi ki...

Ellerinize sağlık her zaman et yanına pilav pişirilir kuskus çok değişik olmuş afiyet olsun
Sevgilerimle:)

ratatoule dedi ki...

uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/