8 Ekim 2010 Cuma

SALATA ÇEŞİTLERİ

Kabak salatası: kabakları rendeleyip yoğurtla,mayonezle  harmanlayıp içine ve süslemek için ceviz,dere otu tuz isot kullandım...

 Fasulye salatası: kuru fasulyeyi haşlayıp süzülür halka doğranmış kurusoğan,tuz,isot,sumak ile harmanlayıp üzerine zeytinyağı gezdirdim...

Kerevizli havuç salatası: kereviz,havuç rendeleyip yoğurta mayonez ekleyip karıştırıp rendelenmiş kereviz,havuç,ceviz ekleyip harmanlayıp üzerin kereviz yepraklarını ince,ince doğrayıp ceviz ile süslenir kereviz yaprağındaki aroma daha belirginleşerek lezzetli olmasını sağlıyor afiyet olsun...ayfersultan

6 yorum:

özlem dedi ki...

hayırlı akşamlar. ellerine sağlık bu üç salataya da bayılırım. gün sofralarında ne de güzel olur ama.

umutluhayat dedi ki...

üç salatayıda çok severim.ellerinize sağlık

PEPELA'S GARDEN dedi ki...

Ablacığım enfes görünüyorlar..
İştahım açıldı birden
(Gerçi kolay kolay kapanmaz ya:)
Ellerine,gönlüne sağlık..
Sevgi ve selamlarımla

Hayatcemresi dedi ki...

Ablacığım,
salataların her birisi çok nefis ve sağlıklı ellerin dert görmesin,sevgiler.

Cahide dedi ki...

Selamün aleyküm ablam,yoğurtlu salatalar tercihim.cevizde çok yakışıyor.Ellerine sağlık ablacım...

evatolyesi dedi ki...

Kabak salatasına bayılırım ellerinize sağlık üçüde çok güzel görünüyor.
İyi haftalar dilerim...