Malzemeler:az yağlı kıyma,kurusoğan,ev yapımı baharat,biber,domates,tuz biaz zeytinyağı,isot,1 yumurta..
Hazırlanışı:soğanı küp,küp doranır domates,biberde ayn şekilde doğranır arzuya göre maydanozde eklenir tuzu ekliyerek yoğurulur biraz su ile yoğurmaya devam edip 1 yumurta kırıp yedirilir biraz zeytinyağı ile kıvamlaşınca yağlanmış tepsiye elimizle tamamen kapatıp kenarlarına patates dilimi ile süsleyip fırında pişirilir..yanında pilav hoşav salata ile servis yapılır patates pureside güzel olur..afiyet olsun..ayfersultan
9 yorum:
Ablacigim ellerinize saglik olsun,
hayirli bereketli iftarlar...
Çok güzel tepsi köftesine benziyor ellerinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun. Sevgiler:)
Ellerinize sağlık.Güzel bir tarif deniyeceğim.Sevgiler.
ellerine sağlık. değişik ve güzel bir tarif. deneyeceğim
ne güzel bir tarif lahmacunu da o kadar çok severimki
ellerinizi sağlık
sevgiler
ellerinize sağlık.. sevgiler..
Es-selam Ayfer'ciğim harika görünüyor,ellerine,güzel gönlüne sağlık..
SA, ablam.. INSALLAH ramazaniniz guzel geciyordur. Yemekler harika, afiyetle yeyin :)Hic bu turlusunu yemedim ama eminim guzeldir. Tepside et gibi filan.. Sevgiler medinem
Mmm.Ellerine sağlık.Bende deniyeceğim inşallah :)
Sevgiler...
Yorum Gönder