24 Ağustos 2010 Salı

TEPSİ LAHMACUNU HAMURSUZ


Malzemeler:az yağlı kıyma,kurusoğan,ev yapımı baharat,biber,domates,tuz biaz zeytinyağı,isot,1 yumurta..

Hazırlanışı:soğanı küp,küp doranır domates,biberde ayn şekilde doğranır arzuya göre maydanozde eklenir tuzu ekliyerek yoğurulur biraz su ile yoğurmaya devam edip 1 yumurta kırıp yedirilir biraz zeytinyağı ile kıvamlaşınca yağlanmış tepsiye elimizle tamamen kapatıp kenarlarına patates dilimi ile süsleyip fırında pişirilir..yanında pilav  hoşav salata ile servis yapılır patates pureside güzel olur..afiyet olsun..ayfersultan

9 yorum:

Mihriban(EvimizdekiLezzetler) dedi ki...

Ablacigim ellerinize saglik olsun,
hayirli bereketli iftarlar...

evatolyesi dedi ki...

Çok güzel tepsi köftesine benziyor ellerinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun. Sevgiler:)

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerinize sağlık.Güzel bir tarif deniyeceğim.Sevgiler.

özlem dedi ki...

ellerine sağlık. değişik ve güzel bir tarif. deneyeceğim

yemekbiraşk dedi ki...

ne güzel bir tarif lahmacunu da o kadar çok severimki
ellerinizi sağlık
sevgiler

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerinize sağlık.. sevgiler..

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Es-selam Ayfer'ciğim harika görünüyor,ellerine,güzel gönlüne sağlık..

tasarım mekani dedi ki...

SA, ablam.. INSALLAH ramazaniniz guzel geciyordur. Yemekler harika, afiyetle yeyin :)Hic bu turlusunu yemedim ama eminim guzeldir. Tepside et gibi filan.. Sevgiler medinem

Fatoş Öztürk dedi ki...

Mmm.Ellerine sağlık.Bende deniyeceğim inşallah :)
Sevgiler...