27 Nisan 2010 Salı

ET SOTE VE YEŞİL SALATA


Arkadaşlarım,sağlık ve huzur dileklerim cümlemize olsun RABBİM,bu günlerimizi aratmasın amin..Etsote malzemeleri:yarım kilo .irice doğranmış sığır eti 1 baş kuru soğan,3 diş sarmısak,köfte baharatı,isot biber ve domates salçası zeytinyağı..eti yağ ile kavurup yemeklik kurusoğanı doğranmış sarmısak ile kavrulmaya devam edilir sırası ile domates biber salçası da ilavesi ile biraz daha kavrulup üzerine sıcak su tuz,köfte baharatı ile pişirilir,yanına yeşil salata arzuya göre pilav olabilr diyorum pilav olmayınca sade oluyor gibi, ama etle pilavı yememeye çalışıyoruz yeşil salata ile yemek sağlıklı..afiyet olsun..ayfersultan

3 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık her ikiside çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılar.

keskinli dedi ki...

canim ablam
beni merak etmissin sagolsin
Rabbime binlerce kez sükürler olsun bu ara iyim
ama cok yogun calisiyorum anca yorumlarima dönebiliyorum bloglari pek gezemiyorum
kusura bakma
et sotedende enfes görünüyor ellerine saglik
ablam sevgiler öptüm...