10 Ekim 2009 Cumartesi

FIRINDA MISIR GEVREKLİ TAVUK BUDU




Malzemeler:mısır gevreği,krema,tavuk budu..tavuk budunu kasapta açtırıp kemik kısmı üzerinde kalacak tepsiye yıkadığımız tavukları yerleştirip tuzlayalım,üzerine kremayı gezdirip mısır gevregini tamamen kaplıyacak şekilde serpiştirip fırın ayarında üzeri kızarınca pişmiş demektir..bu yemek susuz olarak pişirilir yanına havuçlu pirinç pilavı pişirdim güzel bir salata ,ayran ile servis yaptım..mısır gevrekli tarif kzım Pınar Yılmaz'dan değişik bir lezzet biz çok beğendik,afiyet olsun






Hiç yorum yok: